Der Braun JB 5160 Standmixer Identity Collection ist ein flinker Küchenhelfer, mit dem man in kürzester Zeit eine Reihe von Speisen zubereiten kann, die zur Vielfältigkeit in der Küche beitragen. Von Suppen bis zu Smoothies und Desserts schafft der Standmixer Gerichte mit cremiger Konsistenz, die allen schmecken. Im Test kann man sich jetzt einmal über die einzelnen Facetten des Hochleistungsmixers aus dem Hause Braun informieren und abwägen, ob ein solches Gerät auch für den eigenen Haushalt eine wertvolle Ergänzung ist.
Eigenschaften
Wie alle Geräte von Braun wurde auch der Standmixer aus der Identity Collection nach deutschen Qualitätsmaßstäben hergestellt. So fällt bei dem Gerät schon gleich ein formvollendetes Design und ausgezeichnete Verarbeitung auf, die zur Langlebigkeit des Mixers beiträgt. Mit einem kraftvollen 1000 Watt Motor ist das Gerät in der Lage, schnelle Umdrehungszahlen zu erzeugen, bei denen auch hartes Mixgut problemlos zerkleinert werden kann. Bei dieser Aufgabe leistet auch der Mixbecher Hilfestellung.
Die Form des Bechers weist eine speziell berechnete Winkelung auf und auch die Messer sind auf besondere Weise positioniert. So können die Zutaten gleichmäßig durch den Mixer zirkulieren und ebenmäßig an den Messern vorbeigeführt werden. Ein ausgezeichnetes Mixresultat mit einer homogenen Konsistenz und frei von Klümpchen ist die Folge. Mit dieser ausgefeilten Mixtechnik können sogar schwierige Aufgaben wie beispielsweise das Pürieren von Kräutern und Blattgemüsen für grüne Smoothies gelöst werden. Der Mixbehälter ist aus Thermoglas hergestellt. Auf diese Weise kann er auch heiße Getränke oder Suppen verarbeiten, ohne dass man befürchten muss, dass das Glas springt.
Der Braun Standmixer verfügt über 11 verschiedene Geschwindigkeiten, mit denen jede Art von Lebensmitteln auf perfekte Art verarbeitet werden kann. Jedoch ist es für den Benutzer nicht immer einfach, die perfekte Geschwindigkeit zu bestimmen. Deshalb gibt es bei diesem Gerät von Braun auch drei intelligente, voreingestellt Programme für die Funktionen Eis-Crushen, Suppe & Püree und Smoothie, mit denen man auf Knopfdruck jedes Mal perfekte Resultate erzielen kann. Zusätzlich gibt es auch eine Puls Stufe mit der man kurzfristig eine hohe Mixerleistung erzielt. Diese Stufe ist auch ideal geeignet, um besonders harte Lebensmittel zu zerkleinern.
Technische Daten
- Stromspannung: 230 Volt
- Leistung: 1000 Watt
- Artikelgewicht: 4,5 Kg
- Produktabmessungen: 30,5 x 20,3 x 40,6 Zentimeter
- Fassungsvermögen: 2 Liter
- Geschwindigkeiten: 11
- Programme: 3
Handhabung
Das Gerät ist leicht zu bedienen und dank der vorgestalteten Programme können auch Personen ohne Erfahrung sofort Rezepte zum Gelingen bringen. Besonders die immer beliebter werdenden Smoothies können in diesem Gerät auf cremige und wohlschmeckende Weise zubereitet werden und es besteht ein spezielles Programm, mit dem sie zu einer ausgezeichneten Konsistenz püriert werden können.
Auch die Reinigung des Geräts kann einfach vorgenommen werden. Dazu kann man entweder die Messereinheit abschrauben und den Glasbehälter in der Spülmaschine waschen, oder bei einer geringeren Verschmutzung mit der Pulse Funktion lauwarmes Seifenwasser durch den Mixer spülen. Als kleiner Nachteil wurde es im Test empfunden, dass der große Glasbehälter ein relativ hohes Gewicht hat und deshalb mit einiger Kraft gehandhabt werden muss. Dafür ist er jedoch thermobeständig und auch viel hygienischer, als ein Modell aus Kunststoff.
Kundenmeinungen
Die Kunden zeigen sich von der Leistungsfähigkeit und einfachen Bedienung des Standmixers von Braun begeistert. Viele Kunden berichten, dass dieses Gerät in ihrer Küche jeden Tag im Einsatz ist. Smoothies, Milkshakes und Säfte aus gefrorenen Früchten gehören zu den Spezialitäten, die in vielen Haushalten schon zum Frühstück mit dem Mixer gezaubert werden.
Die leichte Reinigung wird von den Kunden ebenfalls geschätzt und bietet einen weiteren Anreiz, das Gerät täglich einzusetzen. Haltbarkeit und Funktionstüchtigkeit gehören ebenso zu den Punkten, die von den Kunden stets gelobt werden, wie das edle Design, das in jeder Küche ausgezeichnet zur Wirkung kommt.
Fazit
Der Braun JB 5160 Standmixer Identity Collection ist ein ausgezeichnetes Küchengerät, das besonders in allen Haushalten, in denen regelmäßig Smoothies zubereitet werden, von großem Nutzen. Der Motor erbringt mit 1000 Watt eine hohe Leistung, mit der hohe Drehzahlen erzeugt werden können. Auf diese Weise lassen sich Zutaten schnell und gründlich zu einer cremigen Konsistenz verarbeiten.
Leichte Bedienung und ein attraktives Aussehen sind weitere Pluspunkte, die das zuverlässige Gerät von Braun auszeichnen. Der Standmixer von Braun weist außerdem ein ausgezeichnetes Preis- Leistungsverhältnis auf, so dass dieses Gerät unbedenklich zum Kauf empfohlen werden kann.